01 / ABOUT THE PLACE
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미나미아오야마 2초메 골목 안쪽에 자리 잡은 'Menya Watowa'는 낮의 든든한 라멘 한 그릇부터 저녁의 느긋한 술자리까지 격식 없이 편하게 들를 수 있는 라멘집이다. 이곳 메뉴의 중심에는 다채로운 표정을 지닌 멸치(니보시) 육수가 있다. 가장 기본으로 맛보기 좋은 '니보시 중화소바'는 깔끔한 쇼유 베이스로, 정성스럽게 우려낸 육수의 감칠맛과 은은한 향이 기분 좋게 번져 부담 없이 담백하게 즐길 수 있다.
깔끔한 맛부터 농후한 풍미, 쓰케멘까지 폭넓은 구성
묵직하고 힘 있는 풍미를 원하는 날에는 '농후 니보시 소바'나 된장의 다층적인 깊이를 맛볼 수 있는 '농후 미소 니보시 소바'가 훌륭한 선택지가 된다. '초농후 니보시 쓰케멘'은 쓰케멘 전용 굵은 면을 사용해 씹는 만족감이 높은 한 그릇이다. 매운맛의 단계를 조절할 수 있는 '초농후 매운 쓰케멘'을 비롯해 맛달걀과 차슈를 넉넉하게 얹은 전부 올림 구성도 마련되어 있어 그날의 허기짐에 맞춰 알맞게 조합할 수 있다.
저녁 시간을 채우는 술과 안주 요리
면 요리뿐 아니라 어지간한 선술집 못지않게 다채로운 단품 안주가 준비되어 있다는 점도 이곳의 큰 매력이다. 국내산 말고기에 노른자와 김을 곁들여 먹는 '고기 네기토로'와 수제 차슈 모둠, 육즙 가득한 고기 슈마이 등 술을 부르는 작은 접시들이 알차게 갖춰져 있다. 삿포로 생맥주와 다양한 하이볼은 물론, 날마다 바뀌는 사케와 과실주까지 두루 구비되어 있어 퇴근길 가볍게 한잔 걸친 뒤 마무리로 라멘을 들이켜는 여유로운 식사를 즐기기 좋다.
카운터석과 테이블석을 고루 갖춘 내부는 편안한 분위기가 감돌아 혼자 들르는 점심 식사는 물론 동료와의 식사나 저녁 대화 장소로도 손색이 없다. 결제는 PayPay나 라쿠텐 페이 등 간편결제 시스템을 지원해 일상 속에서 빠르게 이용할 수 있는 점도 편리하다.











